3100 - Einunddreißig Null Null - Botanical Liqueur
Der moderne Kräuterlikör.
Perfekt zum Mixen in der modernen Barkultur oder als Absacker nach einem deftigen Essen.
Modern. Anders.
Mehr als eine Schnaps-Idee!
3100 steht für die ehemalige Postleitzahl der Stadt Celle und soll damit eine Liebeserklärung an die Stadt Celle und seine Region sein, in der dieser Botanical Liqueur kreiert wurde und per Hand hergestellt wird.
Die Kräuter sollten in der Naturheilkunde verwurzelt, sowie in der richtigen Konzentration, Reifezeit und Kombination Teil eines Kräuterlikörs sein, der ins Hier und Jetzt passt. Heidelbeere und Erikakraut sind dabei der Daumenabdruck der Region in diesem Likör.
Das Ergebnis ist ein moderner Kräuterlikör, keine Medizin, kein Wundermittel, der bei verantwortungsvollem Genuss
eine geschmackliche Sinnesreise ist.
Perfekt zum Mixen in der modernen
Barkultur oder als Absacker nach
einem deftigen Essen.
Ganz einfach:
„Scharf der Kleine, aber irgendwie süß!“
Danke an die Unterstützer, die den 3100 zum Verkauf / zum Genießen anbieten!
Die 3100- Kollektion
... bietet eine Vielzahl an Produkten mit exklusiv entworfenen Designs.
Welfen Ale - der Cocktail der Stadt Celle
Sei nicht so langweilig und probier doch mal diese frische, nahezu südländische Mixvariante mit dem 3100. Als der Celler Cocktail bei der ITB 2024 in Berlin ausgeschenkt. Was hält dich also davon ab, ihn mal zu probieren?
Mix it:
Longdrink "3105"
Eine fruchtig-frische Longdrink-Variante
4 cl "3100 - Botanical Liqueur"
2 Esslöffel gefrorene Heidelbeeren
3-4 Eiswürfel
mit Wild-Berry (Erfrischungsgetränk) auffüllen.
LECKER!
Peach oder Pfirsich wäre ja irgendwie langweilig. Daher machten wir daraus einfach "Pietsch". Nicht lustig? Egal - schmeckt aber! Sehr erfrischend bringt dieser süffige Longdrink Sonne ins Glas!
Sommer ins Glas holen? -"Pietsch! Slush"
Ist wohl sowas wie ein Life-Hack - Pietsch! Slush bringt das Summer-Feeling ins Glas! Probier es aus! Sehr lecker!
So (und nicht anders) wird der 3105 gemacht!
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Der Mensch hinter dem Likör.
Man hätte es sich doch eigentlich denken können, als ich 1988 als kleiner Junge in Faßberg vor unserem Hof saß und selbst gesammelte (Un-)Kräuter zum Verkauf anbot. Dieser Junge wird mal... genau... Kaufmann werden. Zugegeben, die Kräuter kamen erst viel später ins Spiel und Alkohol genau so. Die Kreativität, diesen Kräuterlikör zu schaffen, die habe ich wohl dieser Zeit in Faßberg zu verdanken, weshalb ich meinen ersten 3100-basierten Longdrink auch 3105 (ehemalige Postleitzahl von Faßberg) getauft habe. Celle ist nun schon lange mein Lebensmittelpunkt, und meine wichtigsten Lebensabschnitte habe ich bis heute in dieser tollen Stadt verbracht. 3100 ist Celle, 3100 bin ich, Mirco Lischka.
Mirco Lischka
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